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今天我给大家介绍的是萝卜皮的功效及好处 。还不知道的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。
一、萝卜皮的营养价值
二、常吃萝卜皮的六个好处
1益肝明目:萝卜皮含有大量萝卜皮素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2降糖降脂:萝卜皮还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3抗癌:辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,它正是萝卜抗癌的关键部分。